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  *プティフール・サレ*
パートフィュテ(折パイ)にフランス産のクルミをのせて
ブルターニュ地方の海塩ゲラントをかけて焼上げました。
ひとくちでパクリという可愛さも好評ですl。

  お・い・し・い   召し上がり方

 オーブントースター等で
     200℃で3〜4分 
        焼いてからお召し上がり。

サクサクの食感と風味が増します。

よ〜く冷やしたビールや白ワインによく合います。

 T探検隊員のみなさまもいかがですか? 
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by pause-1991 | 2006-07-06 12:47 | フランス菓子
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