ご要望にお応えして(笑
ディジョネーズ(先日のケーキ)の断面の写真です。
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残念ながら通販はできません。
(ごめんなさい、ちゃーちゃん様)

ブルゴーニュ、ディジョン産のカシスと
プロバンスのコロブリエール産の栗
のコラボです。

カシスと栗、想像しにくいと思いますが
シャープな味わいに仕上がっています。
私のおすすめの生ケーキです。
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by pause-1991 | 2007-05-01 13:18 | フランス菓子
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