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グラッスリーパウゼ2
ソルベ フランボワーズSorbet aux framboises
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仏 ローヌ地方のフランボワーズ(メッカー種)は、
ふっくらとしていて豊潤でほんのり甘くてすっぱく
て、豊かな風味をあわせもちます。一般の水っぽ
くてすっぱいだけの木苺とは全く異質の美味しさ。
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by pause-1991 | 2008-06-11 12:16 | フランス菓子
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