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フランス菓子パウゼのブログ
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2008年 06月 ( 16 )
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すももの季節デス
2008年06月29日
「すもものコンフィチュール」ができました。 私はすももをそのまま食べ...
グラッスリー紹介最終章
2008年06月27日
パッションフルーツ(ソルベ) 天にも突き抜けるようなその風味は南の楽園を連...
グラッスリー
2008年06月26日
バニラ 世界最高品質のマダガスカル産ブルボン種の天然バニラで仕込みました...
B'Zのコンサート
2008年06月21日
今日21日と明日、パウゼの近くのアスティ徳島であります。 先ほどまでカフ...
グレープフルーツのタルト
2008年06月21日
とっても爽やかなグレープフルーツのタルトです。 別注になりますのでご...
お誕生日に感謝
2008年06月20日
今日は娘の誕生日。 なのに発熱のため学校を休みました。 3連休になると...
シュルプリーズ・デ・ボワ
2008年06月19日
森の贈り物という意味です。 パッションフルーツとミントのババロワのお...
ミントとパッションフルーツ
2008年06月18日
夏にすがすがしいケーキ 「シュルプリーズ・デ・ボワ」 これは仕込み中の...
お父さんありがとう
2008年06月15日
今日5月15日は父の日です。 パウゼでは、甘いものがお好きなお父...
グラッスリーパウゼ4,5,6
2008年06月15日
Glace au ujiウジ スフランスでも近年注目の素材、抹茶を使っ...
グラッスリーパウゼ 3
2008年06月13日
Glace au chocolat ショコラ 1937年創業、伝統を...
グラッスリーパウゼ2
2008年06月11日
ソルベ フランボワーズSorbet aux framboises ...
La Glacerie PAUSE
2008年06月08日
グラッスリー パウゼ 「パウゼのアイスがパワーアップして復活」のおはな...
タンバリエ 完成
2008年06月06日
店内でのお召上がりのみ。 中のグラス、ソルベは10種類から選んで...
タンバル・エリゼ
2008年06月04日
とが部品です。 目が離せない! ことになってきました。只今試...
大きくなあれ。
2008年06月03日
上勝町樫原に来ています。これは枝豆ちゃん。霧雨が降ってきました。帰りま...
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パウゼのブログ。典型的なフランス菓子職人が作るお菓子情報や秘話、お知らせなど。
by pause-1991
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