「ほっ」と。キャンペーン
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チョコ新製品ワクワクします。
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Nougat de Montélimar chocolat
ヌガーモンテリマール 
見た目がとても可愛いお菓子は
フランス東部ローヌ=アルプ地域圏の南端、モンテリマールに伝わる銘菓です。
粘りのある優しい甘さの中にナッツがたっぷりと含まれやわらかく香ばしい食感が特徴。

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Karint chocolat
かりんとショコラ
ココア風味のシュー生地をカリカリに焼き上げて刻みローストアーモンドをくっつけ
チョコレートでトランペしました。カリッとした食感が「かりんとう」に重なる
パウゼのオリジナル。
 実はマスターがかりんとう好きで。。。(笑

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Dacquoise au chocolat
ダックワーズ ショコラ
ココアのダックワーズで軽めのチョコクリームをサンド。
カカオバリーのチョコとピスタチオでデコレーション。
絶妙の食感とチョコレートの味わいをご堪能ください。

販売開始予定は1月30日本日26日
「待てません!」コールが多く。。早めさせていただきました。

バレンタイン情報などの情報はこちらをご覧ください。

パウゼFaceBOOK

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by pause-1991 | 2013-01-25 17:13 | 新製品
1月のお菓子「ギャレット・ド・ロワ」
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お正月から1月のお菓子といえば 
1年の幸運を占うお菓子で人気の

「ギャレット・ド・ロワ」

【ギャレット・ド・ロワとは?】
1月6日のキリストの公現祭の前後に合わせて多くの人々が,何度も買って楽しみます。お菓子の中にフェーブ(小さな陶器)が入っていて、切り分けた時にそれがあたった人は王冠をかぶりその日1日王様になることができ、そして、この一年は幸運が続くと言われています。もともとはキリスト教の行事菓子としてフランスを中心に愛されていますが、ご家族やお友達が集まることの多いこの季節、ぜひこのお菓子のおいしさと楽しさをお楽しみください。当店では定番のパートゥ・フィュテ(パイ生地)にクレームダマンド(アーモンド生地)を入れたものをご用意しております。


今年はフェーブの種類が変わりますので、どれが当たるかお楽しみに。

ご予約販売となりますので宜しくお願いいたします。
電話 0886243811

オンラインショップにて店頭渡しのご予約も承ります。

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by pause-1991 | 2013-01-11 16:38 | フランス菓子