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今日のまかない
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娘の大好物の「焼きなす丼」

作り方はいたって簡単、
なすびを網で焼いて皮をむき、温かいご飯の上にのせて鰹節、スダチ、お醤油をかけるるだけ。
大人の方はお好みでしょうが、しそ等トッピングする。
ちりめんをかけてもいいですね。
by pause-1991 | 2007-09-08 17:25 | まかない料理
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