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2007年 02月 24日 ( 1 )
久々にまかない料理
農大にせっせと通うNさんからいただいた
○○というハーブ.

早速シェフが
すまし汁に入れたり

イワシと梅の炊き込みご飯に入れたり


え=っと。
これ、なんて名前でしたっけ?
臭みを消す作用があるんですよね〜、
それだけ憶えてる。

Nさんごめ〜ん。
すまし汁が洋風になったのは発見でした。
ということでご勘弁を...
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by pause-1991 | 2007-02-24 16:58 | まかない料理