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本日はいよいよハロウィン。 パウゼからのPRESENTで...
いよいよハロウィン
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パウゼは例年以上にディスプレイ盛り上がってます。 写真に納まりきりま...
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パウゼがピカソとコラボ?
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りんごのタルト。 クレームダマンド(アーモンドクリーム)のタルト生地...
エクレールカシスマロン
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先生?
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先日おそれおおくも徳島大学公開講座「新アグリの達人」古代発酵茶利用の洋菓子...
アントルメのご紹介
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少しずつアントルメのパンフレット作成すすんでいます。 あと、すこ...
フィグ・オ・ヴァンブラン 最終販売となります。
2009年10月08日
台風一過、徳島は予想より影響が少なかったのですが 皆様のところは...
パウゼのジャッキーは人気者
2009年10月07日
「ぼくジャッキー、 お母さんはパウゼのシェフがつくる ハロウィンパ...
パウゼ大恒例!「ハロウィンパイ」
2009年10月03日
仕込みが間に合えば、当日でも(お渡しの5時間以上前まで)ご用意でき...
かぼちゃパイ販売開始
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みなさま約1年お待たせいたしました。 待望の10月、かぼちゃパイ...
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パウゼのブログ。典型的なフランス菓子職人が作るお菓子情報や秘話、お知らせなど。
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