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チョコ新製品ワクワクします。
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Nougat de Montélimar chocolat
ヌガーモンテリマール 
見た目がとても可愛いお菓子は
フランス東部ローヌ=アルプ地域圏の南端、モンテリマールに伝わる銘菓です。
粘りのある優しい甘さの中にナッツがたっぷりと含まれやわらかく香ばしい食感が特徴。

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Karint chocolat
かりんとショコラ
ココア風味のシュー生地をカリカリに焼き上げて刻みローストアーモンドをくっつけ
チョコレートでトランペしました。カリッとした食感が「かりんとう」に重なる
パウゼのオリジナル。
 実はマスターがかりんとう好きで。。。(笑

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Dacquoise au chocolat
ダックワーズ ショコラ
ココアのダックワーズで軽めのチョコクリームをサンド。
カカオバリーのチョコとピスタチオでデコレーション。
絶妙の食感とチョコレートの味わいをご堪能ください。

販売開始予定は1月30日本日26日
「待てません!」コールが多く。。早めさせていただきました。

バレンタイン情報などの情報はこちらをご覧ください。

パウゼFaceBOOK

フェイスブックにご登録されていない方でもご覧いただけます。

# by pause-1991 | 2013-01-25 17:13 | 新製品
1月のお菓子「ギャレット・ド・ロワ」
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お正月から1月のお菓子といえば 
1年の幸運を占うお菓子で人気の

「ギャレット・ド・ロワ」

【ギャレット・ド・ロワとは?】
1月6日のキリストの公現祭の前後に合わせて多くの人々が,何度も買って楽しみます。お菓子の中にフェーブ(小さな陶器)が入っていて、切り分けた時にそれがあたった人は王冠をかぶりその日1日王様になることができ、そして、この一年は幸運が続くと言われています。もともとはキリスト教の行事菓子としてフランスを中心に愛されていますが、ご家族やお友達が集まることの多いこの季節、ぜひこのお菓子のおいしさと楽しさをお楽しみください。当店では定番のパートゥ・フィュテ(パイ生地)にクレームダマンド(アーモンド生地)を入れたものをご用意しております。


今年はフェーブの種類が変わりますので、どれが当たるかお楽しみに。

ご予約販売となりますので宜しくお願いいたします。
電話 0886243811

オンラインショップにて店頭渡しのご予約も承ります。

pause-onlineshop
# by pause-1991 | 2013-01-11 16:38 | フランス菓子
年末年始の営業のお知らせ
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年末年始の営業のお知らせです。

31日まで営業
   営業時間 9:30~20:00

1月1日 休み

2日、3日営業
   営業時間 10:00~19:00

4日より
通常営業時間 9:30~20:00


7(月)8(火)は連休を頂戴いたします。
# by pause-1991 | 2012-12-27 16:57 | 店舗
12月クリスマス〜情報
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クリスマス 最新情報更新は

パウゼのフェイスブックでご覧くださいませ。



フェイスブックにご登録されていない方でも
ご覧いただけます。


12月25日 火曜日 営業
   26日 水曜日 代休を頂戴いたします。
31日まで通常営業 9:30〜20:00

ご来店お待ちしております。
# by pause-1991 | 2012-12-23 12:26 | 期間限定
上勝町へおでかけパウゼ
12月11日 場所:徳島県上勝町 ひだまり
今年最後の上勝町出張販売「おでかけパウゼ」(名称変更?)


ひだまりの場所はこちら
11時から16時の予定です。天候により変更あり。


ケーキ、お菓子、クリスマスケーキ、12月限定のお菓子など
販売いたします。
今回は上勝町未来カフェ(笑)polestar のtellmeがあたたかいお飲物を
ご用意させていただきます。
polestar
*未来カフェは今勝手につけました。意味は11日ご来店時に。。。


メニュー
写真のお菓子たちを販売する予定です。(変更することもございます
ご予約いただけましたら必ずお持ちします。
クリスマスケーキ、12月のお菓子もご予約いただけましたらお持ちします。

カタログをご覧ください。こちらの写真をクリックで大きくなります

ご予約は10日15時までに パウゼに電話をおねがいします。 パウゼ電話 088-624-3811 「上勝町メニューの予約」で
当日のお取りのけは ひだまりへご連絡ください。0885-44-6080
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手前から 「シャンプノワーズ」(シャンパンを使った12月限定) ¥530
左 「プログレ」(ローストアーモンド、プラリネなどナッツ類バタークリームが人気) ¥420
右 「タルト宇治」   (抹茶の生クリームとうぐいす豆のタルト) ¥370
奥 「栗のエクレール」 (パウゼのエクレアは不動の人気、ただいま栗味) ¥320

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手前から 「フランボワーズとショコラオレ」この冬新作の女性に人気  ¥420
左    「モンブラン」 パウゼのモンブランはやっぱり人気   ¥400
右    「サンマルク」 上勝町で一番人気!食べないと話になりません? ¥340
奥    「シューアラクレーム」基本中の基本、カスタードが美味しい  ¥130
       

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ご予約承ります。メッセージ、ロウソクおつけできます。
お待たせいたしました。「苺のタルト」いちごははみ出るほどのっています。

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キッシュ類 4種類
ベーコンほうれん草、バジルと野菜、トマトとマッシュルーム、ネギとベーコンカレー風味

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上勝町初?
パウゼのチョコレート。12月から再販しておりますがやはり人気があります、パウゼのチョコ菓子。

その他当日販売するものなどの情報は
「パウゼfacebook」をご覧ください。こちら
# by pause-1991 | 2012-12-08 13:01 | 上勝町